Chobani如何借民间艺术壮大品牌
Jessica Wohl
2017-12-08 09:15
酸奶品牌Chobani希望能借助19世纪的民间艺术让美国酸奶市场变得更加现代化。作为酸奶市场领导品牌,Chobani正在...

酸奶品牌Chobani希望能借助19世纪的民间艺术让美国酸奶市场变得更加现代化。作为酸奶市场领导品牌,Chobani正在对品牌进行重新设计,以期让自己的产品在这个有点无趣的行业里显得与众不同一些。
图片来源:网络
此外,Chobani还会主打健康牌,期待将业务扩展到其他领域。Chobani首席营销和商业官PeterMcGuinness说,货架上不同品牌的酸奶,包装全都大同小异,口味也就只有草莓、蓝莓等几种。因此他和首席创意官Leland Maschmeyer决定在2018年年初为Chonabi酸奶换上全新的包装和文字商标。新包装的灵感源自19世纪的美国民间艺术,用Maschemeyer的话说,“我们希望借助新包装让所有人都能感到自己幸福地生活在美国。”
Chobani放弃了酸奶品牌常用的木桌子和农场形象,将油画、水彩画和其他艺术品的形象用在产品包装上。Maschmeyer说,“新包装会更加迷人,这种审美上的提升是消费者可见的。”
但美国酸奶市场并不像童话一般美好,恰恰相反,这是一个竞争非常激烈的地方。一些购物者坚持购买他们一直信赖的品牌;另一些消费者根据价格决定购买哪款酸奶;还有一些消费者直接忽略了酸奶这个产品类别。
McGuinness表示,Chobani2017年上半年营销预算增加了50%,公司计划在2018年再额外增加30%的预算。“我们将围绕酸奶的营养密度来展开市场营销,不打价格战、不搞有奖促销。”2018年2月,Chobani将举行品牌成立十周年庆祝活动,届时会在全美进行大型推广。两支时长15秒的广告将在线上和社交媒体上同时播出,新包装也会在新年时和消费者见面。
根据不完全数据显示,Chobani 2016年销售额超过15亿美元,今年销售额将以两位数百分比的速率继续增长。市场信息咨询公司Euromonitor International预计Chobani2017年销售额将超过18.4亿美元。Chobani目前拥有的美国市场份额为21%,紧随其后的是达能(18.9%),优诺市场份额为13.9%,Activia和Fage市场份额分别为5.8%和5.6%。
Chobani过去常说自己是一家“纯粹的酸奶公司”,但现在它希望自己被视作“一家食品保健公司”。新的包装和新的营销策略将为Chobani的品牌发展做出铺垫。
在Berton Hasebe的帮助下,此次新营销活动大部分由Chobani内部创意团队完成。另外,负责包装字体设计的是Commercial Type,负责网站设计的是Stink。
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