金宝汤(Campbell)提升数字预算

【摘要】金宝汤表示将增加数字支出,降低传统广告预算。同时,金宝汤还启动了一项透明的项目,旨在克服消费者对大型食品公司的不...

【摘要】金宝汤表示将增加数字支出,降低传统广告预算。同时,金宝汤还启动了一项透明的项目,旨在克服消费者对大型食品公司的不信任感。


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图片来源:网络

金宝汤旗下拥有众多品牌,包括金宝(Campbell's)、Prego、V8、非凡农庄(PepperidgeFarm)。《广告时代》数据中心数据显示,该公司去年在美国的广告支出为3200万美元。金宝汤紧随其他几大包装消费品品牌,将更多资金用于数字营销。2016年,公司将把电视广告支出所占比例将缩减到50%;数字支出则占到媒介预算的40%,比目前20%的比例有大幅度提高。同时,这40%的支出比例也让金宝汤领先于其他同行,比如通用磨坊用于美国零售部门的数字支出占媒介预算的25%。

金宝汤首席执行官Denise Morrison在公司年度投资者分析日上表示,“我们正在从品牌营销转向品牌体验,通过品牌体验来获得消费者的信任。”

金宝汤除了发布传统广告,还会搭配使用以数据为依托的“动态、实时、个性化”的传播手段。Morrison补充说,“此次会有一些品牌的广告从电视上消失”。但她并未具体透露是哪些品牌。

包装消费品高管们越来越喜欢吹捧数字支出的有效性,而且数字支出比电视广告更加便宜。但是鉴于影响销售情况的因素有很多种,想在数字支出与销售结果之间划等号几乎是不可能的。

金宝汤美国简餐以及饮料部门总裁Mark Alexandra表示,公司一些品牌已经100%实现了数字化,比如Plum Organics。“我们对于数字支出的效果很有信心,并且正在准备继续推动它。”首席执行官Morrison还补充说,数字广告能够让他们更好地锁定目标受众。

随着消费者越来越青睐更加新鲜、少加工的食品,金宝汤这样的大型食品公司希望通过增加数字支出来推动销售量的增长。

金宝汤不仅将公司的长期销售增长目标从3%~4%降低到1%~3%,而且还期望通过一项激进的成本缩减项目,在2018年年末实现节约2.5亿美元资金的目标(之前制定的目标为2亿美元)。

金宝汤首席执行官Morrison把当前局面称作是“新常态”。消费者“需要食品制造商变得更负责任。对于他们的食物是如何制造的、食物里面含有什么成分,消费者都对透明度的要求更高了。”

作为对消费者的回应,金宝汤推出了whatisinmyfood.com网站,向消费者展示金宝汤的产品是如何制造的。Morrison说,“我们相信这种与消费者进行的坦诚讨论,能够让金宝汤和消费者之间建立一种新的关系。”

Morrison把公司的新策略称作是“极端的改造”,为把公司发展最快的品牌,例如Bolthouse Farms,纳入名为“Campbell Fresh”的新部门。这个价值10亿美元的新部门包括一系列新鲜食品品牌,比如刚刚收购的salsa辣酱与鹰嘴豆沙制造品牌Garden Fresh Gourmet。

金宝汤高管还承诺在2018年年底,将人工色素以及人工香料从几乎所有的北美产品中移除。目前,金宝汤正在从旗下一款针对儿童推出的浓缩汤产品中去除味精成分。而且它还会专门针对儿童推出星球大战主题的包装罐。

金宝汤还改变了汤类产品的广告策略,转而采用了主打品牌广告策略,而不是为每一种产品都单独推出广告。不过金宝汤美国简餐以及饮料部门总裁Alexandra说,“新广告不会是那种对品牌的赞颂,”而是会“着重探讨消费者的特定需求。”

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