在2020（第十六届）中国广告论坛上，伊利集团副总裁刘春喜做了主题演讲。本文由《现代广告》根据其现场演讲要点整理。

挑战和机遇并存的后疫情时代，恰恰也是“乳业乘风、品牌破浪”的新时代。那么企业和品牌如何才能乘风破浪？我想结合伊利的实践，和大家一起分享我们的想法。

首先，乳制品企业一定要不断强化产品的健康属性，并且坚守品质初心。只有为消费者提供高品质的健康产品，才能获得市场的认可。就伊利而言，“伊利即品质”是我们的信条。例如，在原料质量控制方面，我们提出了质量安全指标管控“三条线”，这三条线是指我们在国标线的基础上，提升50%制定了企标线；在企标线的基础上，又提升20%制定了内控线。通过三条线层层把关，确保了产品的高品质。同时，伊利也十分重视产业链上下游的品质管理，不仅在行业内率先探索和建立了标准化、规模化牧场SOP管理，还将物联网、大数据、云计算等高新技术运用在牧场生产管理中，构建了奶源物联网追溯体系，帮助牧场提升经营管理水平。未来，伊利也将继续严格把控从原材料到全产业链的质量，不断提升管理水平，为乳制品的品质稳步提升保驾护航。

其次，通过不断创新来满足消费者多元化的需求。潘刚董事长曾多次强调“不创新，无未来。”在全球化的背景下，创新已经不是某一家企业单靠自己的力量就能实现的。因此，我们一直在“搭平台、创模式、聚人才”，用全球智慧推动企业开放式创新。这几年，我们和瓦赫宁根大学合作建立了欧洲创新中心，在大洋洲与林肯大学进行战略合作，不断探索开放式创新的道路。大家会发现伊利有越来越多的产品都是来自全球合作的智慧结晶，例如，常温酸奶安慕希，就是我们通过伊利欧洲创新中心，引入了希腊雅典农业大学分离的菌种，既保持了美味的口感又实现了比普通酸奶高35%的蛋白质含量，因此深受消费者的喜爱，去年产品已经登陆东南亚市场。今年前6个月，安慕希的销售额就已突破100亿。未来伊利也将继续汇聚全球智慧，为消费者提供品类更多元、营养更丰富、口感更美味的高品质产品。

第三，加快线上销售渠道的布局。目前伊利已经在传统电商领域全面布局，刚刚过去的618，我们毫无悬念地拿下冠军，并斩获包括全网市场份额在内的八项指标第一。除此以外，我们还注意到了O2O的巨大潜力，迅速推出了新品丹麦芝士酸奶，并与饿了么深度合作，以22岁-35岁初入职场的新人为目标群体，联合推出场景化营销活动，实现了互相发掘用户、业务交叉渗透的效果。

第四，永远把消费者的需求放在最重要的位置。行业竞争加剧的背后，本质上是消费需求的变化。因此，我们需要做的就是深入洞察并满足不同消费群体的核心诉求，成为一个与消费者共同成长的品牌，才能获得消费者和市场的最终认可。在刚刚过去的2020年国际美味大赛中，伊利的26款产品获得了“顶级美味奖章”；在布兰茨（BrandZ）发布的“2020年最具价值中国品牌100强”榜单中，伊利连续七年蝉联并位列食品和乳品排行榜第一名。

最后，我想谈的是，伊利是一家企业但同时也是一个品牌。我们深知品牌的价值，也明白一个没有温度、态度的品牌永远无法成为一个迷人的品牌。一个与消费者共同成长的品牌，除了要不断满足消费者的需求，更需要在情感上与消费者持续保持沟通。今年的新冠肺炎疫情爆发后，伊利第一时间响应，捐款捐物，为抗击疫情贡献自己的力量。疫情期间，为帮助一线医护人员减负，伊利还开展过一次特殊的捐赠——向湖北省26家医院送去总计3万多个牛奶箱提手。因为用牛奶箱提手钩住口罩的带子，可以代替耳朵挂住口罩，帮助缓解医护人员因长期需要戴口罩造成的耳朵疼痛。在近期的南方洪涝灾害发生后，伊利也第一时间站出来，为一线抗洪的官兵们送去营养物资。我们真的希望用自身的行动坚守品牌的初心与责任，向社会传递品牌的理念与温度，用爱与责任守护国民的健康。