江小白的未来猜想
谢楚楚 2019-12-04 17:30
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近日,江小白联名《奇葩说6》推出了一款定制酒——“BB瓶”。瓶身上印有以往《奇葩说》经典辩题和热门话题,消费者扫描瓶身二维码就可参与话题互动,而在节目宣传海报中,江小白打出了“酒单纯顺口,人单纯敢说”的标语。
江小白一直以来都在做年轻人的生意。从一开始的文案瓶身,到潮酷IP矩阵打造,江小白一次次地将产品和文化的输出瞄准年轻消费者。
2012年,江小白以表达瓶“我是江小白”亮相,通过在酒瓶包装上设计关于年轻人梦想、爱情、生活、岁月等话语,提倡年轻人“直面情绪,不回避,不惧怕,做自己”,并以此契合年轻人自我精神主张和勇于表达自我的特点。同时,江小白还在《好先生》、《火锅英雄》、《致青春》、《小别离》等年轻群体观看的影视剧中进行曝光,强化年轻群体的心理认同感。
2016年,江小白开始布局品牌“潮酷文化”,通过说唱、街舞、涂鸦、动漫等延展IP,打造江小白潮酷IP矩阵,进一步靠近年轻群体。2016年,第一届“江小白YOLO音乐现场”原创说唱音乐节在重庆举办,这也是江小白首个潮酷文化IP。同年,江小白出品的《我是江小白》动画在各大网络视频平台上线,并在12月举办了“江小白Jus tBattle国际街舞赛事”。2018年,除了举办“江小白YOLO青年文化节”以外,江小白还打造了“江小白JOYBO街头文化艺术节”,以涂鸦赛事、市集等玩法将赛事、美食、潮流时尚融合在一起。2019年,江小白与《中国新说唱2》合作,以“单纯热爱”的说词在节目中曝光,打通品牌与年轻人的关系。在最近与奇葩说的合作中,也能看出江小白一直在延续“敢”的品牌调性,鼓励年轻人敢于表达自我。
从“简单纯粹”到“创享愉悦”,江小白的品牌理念也随着消费群体需求的变化而有所改变。陶石泉在接受《现代广告》采访时表示,当下市场环境正在发生的变化之一,就是新生代消费人群崛起。他们消费频次高,具有新的消费需求和消费审美,注重品质、品位以及自我价值实现。具体表现在酒饮上,则更注重个人的愉悦感和体验感。同时,新生代消费群体在选择酒品牌上更多偏向选择葡萄酒和洋酒,而“品类多元化”也成为了白酒消费市场的发展趋势之一。
江小白走清香型酒种路线,口感清谈甜净不辣口,共有纯饮、淡饮、混饮、手工精酿四条味道线。江小白酒业集团拥有江记酒庄和驴溪酒厂两个生产酿造基地以及江记农庄,部署全产业链。2018年7月,江小白酒业还与重庆市江津区政府签署了“江小白酒业集中产业园”项目投资协议以及“江小白高粱产业园”项目合作协议,为提升品牌生产优质产品能力注入了更多可能性。
江小白酒体上顺口、清淡、纯净,属于国际化口感,纯饮混饮皆可,而清香型酒白酒拥有天然的口感优势做国际市场。陶石泉表示,中国白酒产量占全球烈酒产品比例非常高,但白酒全球化程度并不高。未来,中国白酒融入全球市场,而全球烈酒进入到中国市场将会是一个很明显的趋势。同时,整个消费品类都表现出“国货崛起”的趋势。现在中国年轻人具备了全球化视野与眼光,也具备了辨证的思维,反过来,会以民族产品、国货产品为骄傲,喜爱程度会相应增加。未来,年轻群体始终会是消费主角,而口味的多样性给用户提供了多种选择,将会提升用户价值。
江小白因年轻化聚焦和国际化口感跻身洋酒主场的酒吧,成为众多基酒品类的一员。近日,“江小白黑标手工精酿”作为基酒的鸡尾酒还在第六十八届世界杯国际调酒师大赛中摘得桂冠。
江小白以预调酒基酒身份扩展了产品场景,开启了又一条年轻化路线。然而,中国白酒与洋酒长期存在着味道和口感上的差异,且全球烈酒市场发展成熟、品牌集中度较高,国内白酒进军预调酒的基酒市场并不占优势。今后,江小白会如何选择国内与国际市场的发展?随着年轻人逐渐长大,江小白又会如何跟着他们成长呢?
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