两会观酒业|全国人大代表郝持胜：促进老字号创新发展，推动非遗保护
王俊勇
2026-03-09 16:17
经济观察网 全国人大代表、汾酒厂高级技师郝持胜在两会期间建议，推动竹叶青酒泡制技艺申报国家级非物质文化遗产，构建“中华老字号+”现代发展平台。他提出，应搭建中华老字号人才培育平台，培养既懂传统文化又掌握现代技术的专业人才，同时通过教育、培训、实践等方式，激发老字号创新活力。郝持胜强调，非遗保护是挖掘露酒文化内涵、引领品类价值回归的关键。
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