招牌的自由:“不统一”与烟火气

关于招牌这件事儿,这两年说得够多了。10 月,北京市城市管理委会同商务局拟定了《北京市商业街区店铺招牌设置规范(试行)》...

关于招牌这件事儿,这两年说得够多了。


10 月,北京市城市管理委会同商务局拟定了《北京市商业街区店铺招牌设置规范(试行)》,面向社会公开征求意见, 已经在10 月12 日结束。估计距离这个正式“规范”出台应该不远了。


这份依征求意见稿发出之后,还是引发了不小的波澜,人们怀着复杂的心情评述新的店招管理方向:避免同质化!


意见稿说,店铺招牌应当与商业街区的功能定位、历史文化和景观风貌相协调,可以由设置人自主设计,同一街区内的店铺招牌不宜采取统一样式、统一色彩、统一字体等同质化方式设置。


三个不宜统一,终于回应了人们一贯以来的吐槽。



管与不管,宜与不宜


大约历史前进的脚步总是“否定之否定”,短短几年间,作为一个城市公民,算是有幸见到了城市对招牌管理的曲折反复。


深读这份意见稿,可知其有很强的针对性和时效性。当前北京正在打造“深夜食堂”等特色街区,特色街区怎么体现?店铺招牌是绕不过去的,他们本来就是每个街区特色的一部分。


往远了说,往古了说,招牌就是蕴藏丰厚内涵的文化载体。


北宋汴梁的《清明上河图》里, 和鳞次栉比的店铺相映成辉的,就是各式各样的招幌和招牌,与庄严和规整的宫城相比,各式各样点缀在街道上的招牌,反映的不仅是商业活力,也是城市“烟火气”的一部分。


开铺面、做买卖,你得先有块独树一帜的招牌,清晰传达出自家的商业信息,告诉顾客你是售卖什么的。在这个基础上,招牌如能精致典雅,请名家书写篆刻,就多了一份儿高雅,让人获得美的享受,自然获得人们的青睐,这就是中国古典的广告传统。


“全聚德”“同仁堂”“陶陶居”…… 每当提起这些熟悉的品牌,其独具特色的招牌就会呈现在脑海中,这是因为招牌已经化为特殊符号——相当于现在的LOGO,牢牢地印在顾客心中,成为品牌的代名词。


可惜,我们在1000 多年就已经想明白的问题,到了现代反而打了转转, 在统一还是不统一上反复折腾。


回归到城市的本源来探讨一下。城市可以分为城和市,城是起到防御功能的城郭,市则是交易功能的区域,也指交易本身。


既然要完成交易,那么店铺作为交易的载体,就自然就衍生出招牌、招幌甚至如今的海报,目的只有一个: 在有限的时空内,尽量吸引人们的关注。甚至还要发出声音,四下招徕顾客、沿街叫卖。


这一切,都只是为了促成交易。你来我往、各出奇招的招幌和叫卖声, 不就是我们所说的烟火气嘛。


可以说,招牌伴随着商业交易而出现。从它登场的第一天起,就因为自我推销的动力,和追求整齐有序的城市管理发生矛盾。


古代,这种整齐划一、井然有序的审美图景,代表着另一种成就:体现治理能力和管制效果。


所以,“千城一面”“千街一体” 的景象出现了,这和中国古代的城市规划思想一脉相承,它们布局严整对称, 功能分区明确,一切都是围绕皇权和治权的便利而设计。


但秩序永远与市民生活是冲突的, 自发的繁荣和管制的秩序之间,存在一个平衡点,还隐藏着一个历史性博弈, 要尊重市民的商业形态,就要容忍一定程度的杂乱无章。


从宋朝汴梁打破完全里坊制,允许商民们自由开商铺,容忍无处不在的侵街和一定程度的“混乱”,才有了清明上河图里的百业欣荣。


管好一块招牌看似是小事,实则考验城市的治理水平。店铺招牌不宜采取同质化方式设置,就是尊重市场的自发规律,为城市的“烟火气”留下更多自发生长的空间。



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管什么?怎么管?


其实,让每个街区的店招风格完全统一,不仅有违大众的审美规律,更重要的是在管理上越界。


意见稿与其说是规范,不如说是对城市管理者的一次喊话。店铺招牌如何设计,属于微观经济活动,在不违背法规要求的情况下,就应该让市场主体有充分的自决权。这也是尊重市场,让市场在资源配置中起决定性作用。


政府管理应该是基于公共安全, 避免店招设置带来安全隐患。因为在现实中,招牌掉落砸伤人的事故时有发生。


把招牌设置的自由还给商民,却并不是什么都不管。


如果要划一条线,那就是城市管理可以对招牌设置提要求,但不能越俎代庖。在充分展现户外媒体个性的同时,让招牌与城市特色相结合,使其产生和谐的美感,才是城市管理招牌的正确方向。


上文的征求意见稿,还特别对文保建筑、老字号店铺的招牌设置给出了方向。例如,属于文物保护单位、不可移动文物、历史建筑上原有的店铺招牌, 应当保留原貌;新设置店铺招牌的,不得影响文物本体安全和周边环境风貌。


招牌如何能与街区风貌相适应?意见稿从更宏观的视角为管理留下了空间,这也意味着,能否真正把招牌设置权还给经营者,还要看基层政府对这份规范的理解力。


是提要求?还是亲力亲为?抑或是搞三统一?仍然考验管理智慧和治理能力。


2019 年,上海的百年老马路—— 愚园路静安段刚刚换过一批店招店牌, 每一块牌子都不同。这些店招并非主管部门统一设计、施工的,而是各家店铺组成了联盟,自筹资金,聘请设计团队,每个店主都可以表达自己的想法,和设计团队沟通,最终确定自家店招的模样。


这是一个很好的启示,愚园路静安段的商户们,在一定的管制范围内, 仍然可以发挥自己的能动性,决定自己的招牌的样貌。


招牌就像是人们初次见面的印象分,必须输出自己品牌独有的诉求,同时还要标新立异,在一众店招里跳出来, 这就决定了视觉设计必须有差异化。


有效的管理,就是维护甚至张扬这种“差异化”诉求,让他们各自精彩,互不相同。反过来说,如果个别店铺招牌太丑陋、太平庸,在街区的视觉竞争中败下阵来,商户自己就会觉得碍眼,积极寻求改变。


竞争之下,经营者的审美水平不会差到哪儿去,管理者应该有这个自信。


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