为了和老顾客保持联系，同时吸引新顾客，61岁的必胜客（Pizza Hut）对自己进行了一番改造。不仅拿出了以前经典的红屋顶logo，还把门店里的照明设施统统换成了蒂芙尼风格的灯具。

必胜客首席品牌官Marianne Radley表示：“我们需要更自信一点，要更勇于表现自己，敢于进行更多尝试，冒更大的风险。”

必胜客是美国第二大比萨连锁品牌，目前排名第一位的是达美乐比萨（Domino's）。Radley说：“我们为自己感到骄傲，但并没有自我满足。”Radley于2018年2月加入必胜客，从那时起她就一直致力于让必胜客在竞争激烈的比萨行业中脱颖而出，让品牌更具文化意义，与年青顾客建立联系。她说，年长一些的人可能会对必胜客这个品牌产生怀旧的感觉，但年青人对必胜客并没有什么感情。

Radley从学生时代起就和必胜客打起了交道，16岁时她在必胜客找到了兼职工作，先是做洗碗工，随后做起了服务员。首席品牌官是她在必胜客的新角色，她说，“我喜欢这份工作。”Radley早年的经历有助于她了解必胜客员工的日常工作以及客户服务的重要性。“我很高兴又回到必胜客，因为早年的经历对我来说是一个坚实的基础。”

Radley希望必胜客能有一种“大胆而自信的气质”，因此品牌聘用GSD&M为新的广告代理，不仅打造出NFL营销活动，还在今年早些时候对食谱进行了更新，让在菜单上消失了近8年的P'Zone重回大众视野。

Radley说：“红色屋顶logo的使用以及蒂芙尼风格灯具的回归，既象征着必胜客回到最初的起点，也意味着品牌有一个新的转折。这不是一种倒退的迹象，它更像是对必胜客巅峰时期的重新认识。”

在Radley看来，“要想在现在成为一个成功的品牌，你真的需要和消费者息息相关，简单而又独特。”作为目前唯一一家提供啤酒的全国性比萨连锁品牌，必胜客一直在某些州扩大其啤酒配送计划。预计到今年夏天，必胜客在美国的7000多家门店当中将有1000家门店可以提供啤酒配送服务。今年秋季，必胜客还将发布一系列新产品。

数据显示，2018年必胜客美国同店销售额增长2%，今年第一季度同店销售额增幅与去年持平。根据行业研究公司Technomic的数据，依照全系统销售额计算，必胜客是全美排名第一的比萨连锁品牌，竞争对手达美乐仅排名第九。

（本文编译：孙钟然）