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去年亚马逊收购Whole Foods让投资者们感到惊慌失措，纷纷抛售克罗格（Kroger）、Sprout Farmers Market甚至沃尔玛（Walmart）的股票，因为他们担心这家电子商务巨头会扰乱实体杂货零售行业。随后，投资者和分析师们意识到，亚马逊还需要数年时间才能在这个价值8000亿美元的市场里占据主导地位，因此他们的焦虑稍稍有所缓解。

不过现在依然有迹象表明，传说中的亚马逊效应正在推动Whole Foods的发展，这家曾经在有机食品市场失去主导地位的品牌似乎又重现生机。洛杉矶一家追踪数百万智能手机用户位置数据的公司Sense360指出，去年在全美100多个地方，Whole Foods从Trader Joe's、Walgreen和Dollar Tree Stores那里抢走了不少顾客。

Sense360的数据表明，亚马逊有能力通过折扣的方式吸引Prime会员到Whole Foods购物，Whole Foods只需要多开新门店、离消费者更近一些就可以了。Sense360首席执行官Eli Portnoy表示，虽然全美的食品杂货品牌还未受到实质性的冲击，但亚马逊对顾客的吸引力开始显现。他说，“我们目前还处在研究的初级阶段。这些发现表明，亚马逊一定会对全国的食品杂货行业产生影响，只是时间早晚的问题。”

通常来说，亚马逊不会在收购交易完成后，对被收购企业做出大规模变动，目前公司也只是对Whole Foods进行零星调整。亚马逊不仅将储物柜放置在Whole Foods门店里，方便购物者自行取货；现在它还在店里售卖Echo和其他亚马逊硬件设备。另外，亚马逊复制Whole Foods以往的送货服务，在全美24个城市推出了Prime Now送货服务。

Whole Foods近日宣布，将在萨克拉门托和弗吉尼亚海滩推出线上下单线下提货的服务，预计这项服务会在今年晚些时候扩展到更多地区。不过和沃尔玛、克罗格相比，Whole Foods这项服务的规模远远落后于这两家公司（沃尔玛和克罗格在全美数千个地区都提供线上下单线下提货服务）。但亚马逊取得的进步也非常明显：消费产品研究公司Tabs Analytics调查显示，去年至少光顾Whole Foods 6次的消费者占比11%，较上一年同期提高了两个百分点。

亚马逊一直用折扣和信用卡奖励来吸引数百万Prime会员。今年2月亚马逊开始向Prime会员提供5%的折扣优惠。只要持亚马逊Visa信用卡在WholeFoods购物，就可享受该享优惠。6月份，亚马逊专门针对Prime会员推出批量购买坚果和干果享受75折等多项优惠措施。Tabs Analytics首席执行官Kurt Jetta说，“很多人喜欢折扣。只要有折扣，他们就来购物。”不过即便如此，Whole Food要想改变以往高高在上的品牌形象，还需要一定的时间和耐心。

RBC CapitalMarkets分析师William Kirk表示，业内观察人士最初认为，亚马逊会迫使其他杂货零售商以牺牲利润率为代价降低产品价格；但事实恰好相反，食品价格不降反升，杂货零售商的利润也在增加。和沃尔玛4000多家门店以及克罗格2800多家门店相比，只有470多家门店的Whole Foods依然是个小众品牌。

沃尔玛和克罗格都已经从最初对亚马逊的恐惧中恢复过来，强劲的食品销售业绩增加了投资者对沃尔玛的乐观态度。对于拥有25%市场份额的沃尔玛来说，只有不到2%市场份额的亚马逊还够不上什么威胁。Whole Foods倒是对Trader Joe's等其他地方性城市超市带来了了显著的冲击。

不过，亚马逊首席执行官杰夫·贝佐斯是出了名的有耐心。亚马逊把Whole Foods当成试验场，先找到生鲜杂货市场革新的办法，再进行大幅扩张。前亚马逊高管Neil Ackerman说，“亚马逊愿意尝试，也甘愿被长期误解。沃尔玛以门店大宗供货为主，亚马逊则以家庭零散供货为主。你赌谁赢？”