【摘要】周日早晨的宿醉，让汽水和酒之间的界限变得更加模糊——看看百事可乐为全新1893优质碳酸饮料品牌做的广告你就知道了。

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虽然广告是幽默风趣的，但是它强调出百事公司计划进军调酒领域的营销策略。这款全新的可乐由可乐果提取物、“真正的糖”以及苏打水调和而成，带有一点“芬芳的苦味”。而姜汁可乐则含有“真正的姜”。如果这款可乐听上去和威士忌很搭，那么你说对了。

当然，汽水和酒一直都可以搭配在一起引用，但是汽水品牌一直不太能放开去谈论这一点，也不会让酒的形象出现在广告里。

百事营销副总裁Chad Stubbs说，“我们的灵感来自调酒的热潮。我们认为这款新汽水不仅本身就是一款完美的饮料，它还能完美地搭配鸡尾酒。”

这款产品的创意来自啤酒品牌对饮料行业的借鉴。米勒康胜旗下的Henry's Hard Soda是一款由姜汁麦芽酒和蔗糖调制而成、橙子口味的酒，酒精含量为4.2%。百威英博也在不断地为其Best Damn Brewing酿酒公司的酒类品牌增加新的口味。啤酒酿造商们甚至开始瞄准了苏打水。Boston Beer公司本周推出了Truly Spiked & Sparkling品牌，宣称这是“热量和碳水化合物含量最低的苏打水”，共有青柠、柚子和西柚三种口味。

所有这一切都是为了在千禧一代口渴难耐的时候，为他们提供一款饮料来解渴。

《饮料文摘》编辑Duane Stanford说，“百事对千禧一代的鸡尾酒以及调酒文化真的是非常感兴趣。”百事餐饮团队就曾对名为Fizz的项目进行过测试，这是一项“360度全方位的测试，范围涵盖饮料中的气泡、口味、起泡程度等。”

虽然Fizz饮品都是非酒精饮料，百事正在通过一个名为Kola House的大胆尝试，进入酒吧行业。首个Kola House很快会在纽约肉库区开放，这会是一个可乐酒吧、餐馆、休息室和主题活动场所。

借助1893，百事希望能够利用好社交媒体上公众对食品文化的兴趣。Stubbs说，“我们知道还有把可乐新品介绍给用户的空间。”

1893的产品定位是“主流优质产品”。包装罐为青铜色和褐色，12盎司一罐的1893建议售价为1.79美元（同等价格，消费者可以购买到20盎司装的普通百事可乐）。不过1893的售价依然低于百事Caleb's Kola（10盎司一罐的Caleb's Kola售价为1.99美元）。

该新产品官方名称为“1893 fromthe makers of Pepsi-Cola”。首个电视广告里，演员Jeff Galfer扮演了一位酒侍。广告会在黄金时段播出，负责的代理公司是Pitch。