【摘要】Chipotle Mexican Grill（墨西哥连锁）希望能够赢回食客们的心，近日，它决定免费为食客们提供最受欢迎的一款食品：鳄梨酱。

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自一系列负面的疾病新闻出现以来，Chipotle的销售从去年秋季开始直线下降。虽然Chipotle已经开始为顾客提供免费的墨西哥卷饼，但是门店销售情况以及客流量并不乐观。近日一则新闻显示，Chipotle称今年3月第一个星期，一些旧门店的销售额下降了22%，听上去业绩非常惨淡。不过和1月中美国疾控中心完成相关调查之前的数据相比（当时销售额下降40%），Chipolte认为3月的数据表明前景还是不错的。

为了让顾客可以放心地购买自己的产品，Chipotle会继续推出大量的市场营销以及促销推广活动。它想要证明即使为了安全将番茄、洋葱、辣椒和鳄梨等食材在食品中心进行集中加工，食物的味道依然不会改变。

Chipotle的首次大规模营销推广活动应该是2月8日为消费者提供的rain check（因某些事情延误，请消费者改日再来购物的票券）。因为当天Chipotle暂时关闭所有餐厅，召开全员食品安全会议。出乎意料的是，这些rain check的兑换率超过了Chipotle的预期。首席创意及开发官Mark Crumpacker说，Chipotle最初预计会有2500万顾客索要rain check；但实际上这一数字为5300万，最终兑换率为67%。

现在，Chipotle又开始为粉丝们提供一个赢得免费玉米片和鳄梨酱的机会。它和鳄梨供应商Avocados From Mexico共同推出了一款名为“Guac Hunter”的在线游戏，消费者需要快速找出几组图片当中的不同之处。

在游戏过程当中，网站还会为消费者提供一些关于鳄梨的小知识。Chipotle希望这款游戏能够吸引那些喜欢鳄梨酱的顾客，或许还能让那些没吃过鳄梨酱的顾客有兴趣去尝一尝。

即使没能在游戏中获胜，参与者只要分享自己的联系方式，就可以在美国或加拿大境内任何一家Chipotle餐厅免费领取一份玉米片和鳄梨酱。这款游戏将于3月31日推出，奖品兑换截止日期为4月10日。

有限的兑换时间能够在接下来的几周时间里吸引大批顾客光顾Chipotle餐厅。即使他们只是为了领取免费的食物，只要有人在餐厅里排队就是一件好事。Chipotle首席财务官John Hartung表示，在面临食品安全这个问题时，没人排长队点餐“是很可怕的”。

虽然Chipotle已经改变了一部分食材加工流程，但是它依然面临着疾病相关问题的影响。3月15日，马塞诸塞州一家Chipotle餐厅发现有4名员工生病，消息一出，门店可比销售额下降了约27%。

公司一项调查显示，绝大部分消费者计划重新回到Chipotle用餐，另外有5%~7%的人表示不会去Chipotle用餐。

当然了，赢得免费玉米片和鳄梨酱的游戏并不是Chipotle吸引顾客重返餐厅的唯一方法。未来Chipotle不仅计划发送2100万封直销邮件，还打算在芝加哥等主要市场推出户外广告。